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CARPACCIO DE SALMÓN NORUEGO AHUMADO TRUFA EN ACEITE 150 G
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Sin gluten
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Sin lactosa
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Rico en vitamina D
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Rico en proteínas
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Rico en omega 3
Disponible en otros formatos y gramajes. Consultad.
El salmón ahumado NUCHAR procedentes de la parte más septentrional de Noruega, un entorno que le permite desarrollarse en agua dulce y pasar después al mar siguiendo su ciclo natural.
Nuestro secreto:
- Piezas de calidad suprema, extremo cuidado en el fileteado, desespinado y en la preparación previa. Siguiendo las tradiciones que maestros en el ahumado de Noruega transmitieron de generación en generación.
- Curación basada en el tamaño de los filetes, siguiendo muy de cerca la evolución del proceso. Ahumado en frio, sin llama y sólo con maderas nobles.
- Loncheado fino mezclado con aceite y aroma de trufa con el que conseguimos un resultado sorprendente lleno de matices. Un verdadero delicatessen.
Producto envasado al vacío. Loncheado. REFRIGERADO.